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Equipe CECANE IFSULDEMINAS

Coordenação de Gestão

Rogério Robs Fanti Raimundo

Coordenador de Gestão

Formado em Técnico em Agropecuária. Pós-graduado na área de educação Didática – Fundamentos Teóricos da Prática Pedagógica. Atua há 26 anos como técnico administrativo no IFSULDEMINAS, tem longa experiência na área de gestão de compras públicas e administração escolar. Mestre em Desenvolvimento Sustentável e Extensão, Licenciado em Ciências Agrárias. Desenvolve projetos de ensino, pesquisa e extensão com o PNAE desde 2012 e coordena as ações do Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição Escolar do IFSULDEMINAS desde 2017.

Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/2996247239017078

E-mail: rogerio.robs@ifsuldeminas.edu.br

Carolina de Lima Milhorini

Auxiliar Técnica

Pós-graduada em Gestão Ambiental pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Inconfidentes (2017). Graduada em Gestão Ambiental pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Inconfidentes (2015). Licencianda em História pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais – Campus Inconfidentes.

Endereço para acessar este CV: https://drive.google.com…

E-mail: carolimilhorini@gmail.com

Produto I – Assessorias, Articulação AF/EEX

Lívia Oliveira Galvão

Agente CECANE/PNAE – Nutricionista

Nutricionista Agente Extensionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE/FNDE) no Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar – CECANE IFSULDEMINAS, Campus Inconfidentes. Mestre em Desenvolvimento Sustentável e Extensão pela Universidade Federal de Lavras-MG. Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Lavras (2016). Atua como Nutricionista Clínica desde fevereiro de 2016.

Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/5422702752018267

E-mail: liviagalvao@msn.com

Luiz Felipe de Paiva Lourenção

Agente CECANE/PNAE – Nutricionista

Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal de Alfenas – UNIFAL-MG (2016). Possui experiência em Consultoria em Alimentação e Nutrição, Controle de qualidade de refeições; Nutrição Clínica e Hospitalar, Nutrição Materno Infantil e Alimentação Escolar. Mestrando em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Lavras – UFLA, linha de Pesquisa em Epidemiologia de Doenças Infecciosas e Parasitárias (2017-2019). Atua como responsável pelo Projeto de Avaliação dos Impactos da Intervenção Nutricional em crianças com atrasos em Desenvolvimento e Crescimento (CAPES). Membro do Núcleo de Estudos Saúde Única, pelo Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Federal de Lavras – UFLA.  Mestre em Ciências da Saúde (DSA-UFLA); Doutorando em Ciências da Pediatria (FPM/UNIFESP); Conselheiro Estadual da Comissão Regional de Segurança Alimentar e Nutricional – CONSEA-MG.

Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/2366386033857895

E-mail: luizfelipepaiva03@gmail.com

Rafael Mauri

Agente CECANE/PNAE – Extensionista

Possui graduação em Agronomia e mestrado em Fisiologia Vegetal pela Universidade Federal de Viçosa (UFV). Especialização em Proteção de Plantas pela Universidade de Lorena – Nancy, França. Possui experiência profissional em ATER Agroecologia pelo Centro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata (CTA-ZM), em assessoria à execução do PNAE pelo CECANE IFSULDEMINAS e em conflitos ambientais pela Cáritas Brasileira. Possui experiência nos temas: agroecologia, agricultura orgânica, agrobiodiversidade, manejo agroecológico de recursos hídricos e do solo, ensino em agroecologia para educação básica, PNAE, agricultura familiar, educação do campo, metodologias participativas.

Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/7461453962194939

E-mail: rafael.mauri@hotmail.com

Raphaela da Silva Mendes

Agente CECANE/PNAE – Extensionista

Engenheira Agrônoma formada pela Universidade Federal de Viçosa (UFV) e mestra em Desenvolvimento Sustentável e Extensão pela Universidade Federal de Lavras (UFLA). Desde 2017, está como agente extensionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), pelo Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (CECANE IFSULDEMINAS). Desde de 2018, cursa Pedagogia, pela União das Faculdades Brasileiras (UNIBF), e atua como conselheira do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) do município de Barbacena (MG). Possui experiência em Pesquisa, Educação e Extensão com ênfase em Agroecologia e Políticas Públicas, atuando principalmente nos temas: Agricultura Familiar; Agricultura Urbana; Segurança Alimentar e Nutricional (SAN); PNAE; Programa de Aquisição de Alimentos (PAA); Desenvolvimento Sustentável; Meio ambiente, Gestão ambiental e Metodologias Participativas. Atuou como, bolsista técnica CNPq/MDA nível B pelo Núcleo de Estudos Multidisciplinares em Agroecologia e Agricultura Familiar (NEMAAF)/UFLA; professora de Gestão Ambiental no Curso Técnico em Cooperativismo na Secretaria de Educação de Estado de Minas Gerais; e tutora em cursos de Pós- Graduação, Graduação e aperfeiçoamento pela UFLA e pelo IFSULDEMINAS.

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E-mail: raphaelacobain@hotmail.com

Produto II – Oficinas e Monitoramento Municipal

Paulo Roberto

Agente CECANE/PNAE – Nutricionista

Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal de Alfenas – UNIFAL-MG (2017), pós graduado em nutrição clínica e esportiva (Faveni), possui experiência com alimentação escolar, atendimento ambulatorial, nutrição clínica e hospitalar, uan, rotulagem de alimentos, consultoria alimentar e responsabilidade técnica e controle de qualidade em eventos, atuo no projeto horta na escola no município de Serrania Mg, incentivando e promovendo alimentação saudável das crianças.

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E-mail: p. roberto.nutri@gmail.com

Tayrine Parreira Brito

Agente CECANE/PNAE – Extensionista

Técnica em Meio Ambiente pelo IFSULDEMINAS – Câmpus Muzambinho; Graduada em Gestão Ambiental pelo IFSULDEMINAS – Câmpus Inconfidentes; e Mestra em Desenvolvimento, Tecnologias e Sociedade pela UNIFEI. Doutoranda em Engenharia Agrícola com ênfase em Agroecologia pela Universidade Estadual de Campinas – UNICAMP. Faz parte do Núcleo Travessia (Núcleo de Pesquisa, Extensão e Apoio à Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural). Atualmente esta trabalhando como agente extensionista do PNAE no CECANE IFSULDEMINAS e bolsista em extensão do Projeto de Formação das Mulheres Rurais na organização de grupos produtivos (Edital 89/2017). Atuou como assessora e assistente técnica no Sul de Minas Gerais com movimentos sociais ligados ao campo, agricultura familiar e grupos de agroecologia.

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E-mail: tayrinepb@gmail.com

Bolsistas

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Philippe Diogo Alves da Silva

Bolsista I

Licenciando em Ciências Biológicas e curso Técnico em Fruticultura, ambos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas – Campus Inconfidentes, membro da Articulação Nacional pela Economia de Francisco e Clara, técnico em enfermagem. Possui experiência profissionais no Brasil, Alemanha, Espanha e Portugal, e ainda membro da Associação Raíces Nobles (Peru), atua no CECANE – IFSULDEMINAS como bolsista na aréa administrativa.

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Joelma Maria Casaloti

Bolsista Nutrição

Formada em Técnico em Alimentos integrado com o ensino médio no ano de 2012, pelo
Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia – Campus Inconfidentes.
Atualmente é aluna de graduação em Nutrição pelas Faculdades Integradas Asmec – Ouro
fino sendo bolsista de Nutrição no Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição
Escolar (CECANE) IFSULDEMINAS.

                                          Endereço para acessar esse CV: http://lattes.cnpq.br/6322224713435688

Flávia Maria Coltri

Bolsista de Informática

Graduanda em Tecnologia em Redes de Computadores pelo IFSULDEMINAS Campus Inconfidentes e sendo bolsista na área de informática pelo Centro Colaborador  de Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE) IFSULDEMINAS.

Endereço para acessar esse CV:http://lattes.cnpq.br/2284574477892917